Kladdmuffinsar
De här muffinsarna är superenkla att göra och alla älskar dem!
ca.16 st
2 ägg
3 dl socker
1 ½ dl vetemjöl
2 tsk vaniljsocker
4 msk kakao
1 krm salt
100 gr smält smör
Sätt ugnen på 225 grader. Rör ihop ägg och socker - vispa ej.
Blanda de torra ingredienserna och rör sedan ner det i äggblandningen.
Rör ner det smälta smöret. Klicka ner smeten i små muffinsformar.
Grädda i nedre delen av ugnen ca.8-10 min.
Servera muffinsarna med grädde/glass och tex björnbär.