Efterrätter Rocky roads, bounty roads

Bounty roads vs Rocky roads

Idag har jag gjort en del av det vi ska ta med oss till julbordet på julafton. Det blev en variant av Bounty roads och en av Rocky roads. 

Bounty roads

200 g mörk choklad
1/2 påse olws klassiska nötmix (jordnötter, cashewnötter, honungsrostade jordnötter, pistagenötter och mandlar)
1 påse skumtomtar 
2 dubbelbounty
Ett par nypor flingsalt

Smält den mörka chokladen i vattenbad. Häll nötterna i en bunke, klipp ner skumtomtar och små bitar av bountychokladen. Spara gärna lite av allt som du sedan toppar godiset med. Blanda i chokladen och rör om
väl. Lägg bakplåtspapper på en bricka och bred ut smeten över halva pappret. Strö över flingsalt och det du sparat från övriga ingredienser. 

Över till varianten av Rocky roads

200 g marabou mjölkchoklad
1 påse skumtomtar 
1/2 påse olws klassiska nötmix
1 påse Dumle dark

Smält chokladen i vattenbad. Klipp ner skumtomtar i en bunke, häll i nötterna. Spara gärna lite till garneringen. Dela dumlegodisarna på mitten och lägg i bunken. Häll i den smälta chokladen och blanda ordentligt. Lägg på andra halvan av plåtpappret. Strö över nötter och skumtomtar. In i kylen, skär sedan upp i lagom stora bitar!