Lakritsfudge
Jennys matblogg har verkligen massor med härliga julrecept. Den här Lakritsfudgen kan jag verkligen rekommendera!
150 g marabou saltlakrits
3 dl grädde
3 dl strösocker
1 dl ljus sirap
50 g smör
1 msk honung
10 krossade Turkisk peppargodisar
Koka grädde, smör och sirap i en stor kastrull. Koka tills det klarar kulprovet. Rör i honung, smör och sedan chokladen bruten i bitar. Rör om tills allt blir en slät smet. Häll smeten i bakpappersklädd form som är ca 15*25 cm. Häll det finkrossade turkisk peppargodiset över, ställ in i kylen. Skär upp i lagom stora bitar!