Kladdmuffinsar
2 ägg
3 dl socker
1 1/2 dl mjöl
2 tsk vaniljsocker
4 msk kakao
2 nypor flingsalt
100 g smält smör
Sätt ugnen på 225 grader. Rör ihop ägg och socker, vispa ej. Blanda de torra ingredienserna i en annan bunke. Häll sedan ner dem i äggblandningen, häll i det smälta smöret. Portionera ut smeten i 16 bakformar och grädda längst ner i ugnen ca.8-10 min.
Tack för tipset! Får bli dessa imorgon till parkhänget med grannarna:)