Drömmar
Det här receptet hittade jag på ICAs hemsida, riktigt goda och dessutom enkla att göra.
Ca 35 st
50 g smör, rumstempererat
1,5 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
0,5 dl rapsolja
0,5 tsk hjorthornssalt
2 dl vetemjöl
Sätt ugnen på 150 grader. Rör ihop smör, socker och vaniljsocker. Häll i oljan, lite åt gången medan du rör om. Blanda hjorthornssaltet med lite mjöl och rör ner i smeten. Blanda ner resten av mjölet. Forma små bollar som läggs på bakplåtspapperskläd ugnsplåt. Grädda mitt i ugnen ca 20 min. Låt kakorna svalna på plåten.