Bananplättar med mandelmjöl
Det här brukar jag äta till frukost på helgen! Så goda och snabblagade.
Ca.4 plättar
1 mogen banan
1 ekologiskt ägg
1/2 dl mandelmjöl
Lite malen kanel
Rör ihop alla ingredienser och stek i kokosolja eller smör. De är goda att äta tillsammans med skivade bananer och lite kokosflingor till!