Efterrätter, Glutenfritt banankaka glutenfri, banankaka med choklad, glutenfri banankaka

Glutenfri banankaka

Vad gör man när fruktskålen ser ut så här? Jo, man bakar en saftig banankaka! 2 mogna bananer1 ägg1 dl socker4 msk mjölk50 g mörk choklad2,5 dl Semper white mix1 tsk vaniljsocker 1 tsk bakpulver1/2 tsk bikarbonat 100 g smält smör.Sätt ugnen på 175 grader. Mosa bananerna. Blanda ner ägg, socker, ...

Tränat!

Nu är styrketräningspass nummer tre för veckan avklarat och jag känner mig mycket nöjd! Målet är att börja lyfta tyngre och även att klara lite mer avancerade övningar så som att stå på händerna mot en vägg och göra handstående armhävningar. 

Påskmiddag!

Jag tycker inte att de färdigköpta skagenrörorna är så goda, så jag bad en kompis från tjejmiddagen förra veckan om recept på hennes goda skagenröra. Man blandar räkor (gärna handskalade) med majonnäs så att det precis binder ihop. Pressa i citron och krydda med salt och peppar. Enkelt och det ...
Inspiration, Knytis knytis, tjejmiddag

Tjejkväll!

Igår var jag hemma hos min kompis Isabelle på tjejmiddag! Det är inte ofta man får till träffar hemma hos någon nu när alla har barn men nu lyckades vi. Vi var åtta tjejer som alla bidrog med något gott till buffébordet.Galiamelon, honungsmelon och jordgubbar. Sjukt goda jordgubbar!Kallskuret, ...
Glutenfritt, Vegetariskt frukost, smoothie, smoothie med kvarg

Smoothie med kvarg

Då var det äntligen helg igen! Idag har jag varit ledig, så skönt! Till frukost gjorde jag en smoothie. Till det åt jag en rågmacka med keso och örtsalt på. Mättande, nyttigt och gott!2 glas hallonsmoothie1 dl frysta hallon1 tsk honung2 dl lättkvarg2 dl mellanmjölkTina hallonen. Mixa allt med ...
Efterrätter, Inspiration Hötorgshallen

Ett besök i Hötorgshallen!

Idag gick jag förbi Hötorgshallen och handlade lite godsaker. Det fanns så mycket att välja på! Man kan köpa med sig en låda gino hem, som man bara värmer i ugnen ett par minuter och serverar tillsammans med vaniljglass. Mums!
Bröd, Glutenfritt glutenfritt bröd, glutenfritt kesobröd

Glutenfritt kesobröd

Jag hittade det här brödet på tidningenhembakat.se! Det verkar både gott och nyttigt. Ca.15 bitar 500 g keso4 ägg 1 tsk bakpulver 1 msk fiberhusk1 dl linfrön1 dl solroskärnor 1 dl pumpakärnor 1 dl sesamfrön3/4 tsk saltSätt ugnen på 225 grader. Vispa äggen lite fluffiga, tillsätt keson och rör ...

Laroche tapas & vin

Ikväll blev det en liten sväng på stan här i Malmö. Vi blev tipsade om Laroche tapas & vin på Larochegatan. Vi lyckades knipa ett bord i sista stund och det var tur det, för maten var gudomlig! Jag åt kycklingspett med sweetchilisås, kronärtskocksröra med parmachips och bröd och rödbetsklyftor ...
Restaurangbesök Eatery social Taqueria

Eatery social taqueria

Nu är jag i Malmö ett par dagar på jobb! Igår kväll åt vi en god mexikansk middag på Eatery social taqueria.  Jag kan verkligen rekommendera denna restaurang, maten var god och fräsch med spännande smaker. Jag åt sötpotatispommes med aioli, al pastor och carne alsada. Al pastorn bestod av ...
Visa fler inlägg