Pizzasallad gjord på spetskål!


Om du ska göra hemmagjord pizza är det gott med egen pizzasallad till.

8 portioner

900 g vitkål
1 röd paprika
3/4 dl rapsolja
1/2 dl vitvinsvinäger
3/4 tsk salt
1 msk socker
1 krm svartpeppar

Finstrimla vitkålen och paprikan. Blanda rapsolja, vitvinsvinäger, salt, socker och peppar i en kastrull. Koka upp under omrörning. Häll den varma blandningen över salladen.