Efterrätter, Jul Rocky roads, Rocky roads skumtomtar, baka med skumtomtar, bästa julgodiset, chokladkola, chokladkola, chokladtryfflar, chokladtryfflar med Marianne, godaste julgodiset, godaste julgodiset, julbaka, julfika, julgodis, julgodis, julgodis topp 3, julgodis topp 3, julgodis topp tre, julkola, julkola, kola med choklad, mariannetryfflar, mariannetryfflar, rocky roads

Julgodisets topp 3!

Har du svårt för att bestämma dig vad du ska baka för julgodis? Här kommer mina topp tre-favoriter!

Mariannetryfflar
Enkla att göra, goda att äta.

15 mariannegodisar
100 g ljus choklad
1/2 dl grädde
Florsocker 

Mixa Mariannegodisarna i en mixer. Koka upp grädden i en kastrull och dra av från plattan. Bryt ner chokladen och rör om. Rör ner mariannemixen. Ställ kallt några timmar eller över natten. Forma små bollar och rulla dem i florsocker. Så smarrigt! Receptet kommer från Jennys matblogg. (null)

Chokladkola
Bakar du dem nu är det inte säkert att det finns kvar några till julafton. To die for!

75 g smör
4 dl grädde
4 dl socker 
1/2 dl kakao
2 dl ljus sirap
1 nypa flingsalt

Koka upp samtliga ingredienser i en tjockbottnad kastrull. Låt koka ca.25 minuter på medelhög värme tills smeten klarar kulprovet.

Häll upp i en bakplåtspappersklädd ugnsform, ca 20x30 cm. Strö över lite flingsalt.  Låt svalna innan du ställer in den i kylen. Skär upp i lagom stora bitar och vira in i bakplåtspapper. Receptet hittade jag på Mitt Kök.
(null)

Rocky roads 
Sist men inte minst kommer dessa godingar! Leilas recept med en twist av tomteskum.

2 påse dumlekolor 
10 skumtomtar
1 dl skalade pistagenötter
3 dl jordnötter
300 g ljus choklad
300 g mörk choklad

Klipp dumlekolorna på mitten och skultomtarna i tre delar. Blanda i en bunke tillsammans med pistagenötter och jordnötter. Smält chokladen över vattenbad och blanda ihop med övriga ingredienser. Häll ut på en bricka med bakplåtspapper. Ställ i kylen en stund. Skär upp i lagom stora bitar och njut!
(null)