Efterrätter marängtårta glutenfri

Snabba marängtårtan

Idag fyller vår ena grabb 3 år och dagen till ära blev det så klart födelsedagsfika! Den här tårtan gör man på några minuter och uppskattas av både stora och små gäster. 2 marängbottnar3 dl vispad grädde 1 dubbel daim1 liten ask färska jordgubbar 1 banan Skiva jordgubbarna och bananen. Häll gärna ...
Restaurangbesök Lasse Åbeeg, Lasse Åberg

Lasse Åbergs museum

Idag var vi och lunchade på Lasse Åbergsmuseet i Bålsta. Deras mat är väldigt fräsch och god. Till dagens rätt ingår nybakat bröd och en stor salladsbuffé. Kaffe/te och goda kolakakor ingår i lunchpriset. Det finns en Trazan och banarnekoja som barnen kan leka i, gratis för barn under 3 år. Sen har ...

Afternoontea i Gamla stan

Idag har jag och några vänner varit och firat min födelsedag på hotel Lady Hamilton i Gamla stan. Där hade de en härlig afternoontea! Vi fick sitta i ett eget rum, ett vackert källarvalv. Det var två sorters snittar varav den ena med lax, den andra var vegetarisk med bla gurka i. Sedan var det ...
Restaurangbesök East, t-baren

Vardagslyx

Inatt har jag sovit på hotell inne i stan. Det blev även middag på East. Deras sushi är sjukt god! Vilken lyx det var att kunna promenera till hotellet istället för att ta tåget hem. Det var underbart att sedan få sova ostört en hel natt och äta en god frukostbuffé på morgonen innan det var dags ...
Efterrätter morotsmuffins morotscupcakes

Morotscupcakes med vitchokladfrosting

Ca 16 st2 ekologiska ägg2 dl strösocker 2 rivna morötter2 tsk bakpulver 2 tsk kanel2 msk pressad citronsaft3,5 dl vetemjöl 125 g smörVitchokladfrosting 200 g vit choklad 200 g philadelphiaost Vispa ägg och socker poröst. Blanda de torra ingredienserna i en annan bunke. Blanda sedan ned det ...

Bakverkstad

Det är tidig söndagmorgon och jag har varit vaken med lillgrabben ett par timmar redan. Bestämde mig för att dra igång med lite bak när vi ändå har så många timmar att slå ihjäl idag. Det blir morotsmuffins med någon god frosting till, funderar på vit choklad! 

Spa & shoppingdag

Idag har jag varit på Clarion Sign hotell på spa med min mamma. Det var väldigt trevligt. Först badade vi i utomhuspoolen ute på takterrassen. Den var 34 grader varm och det var en trevlig utsikt över Karlbergskanalen och takåsarna. Sen var det dags för en aromamassage. Så gött, somnade nästan. Vi ...
Heminredning heminredning

Inredningstips

Det var ett tag sedan som jag la upp bilder på heminredning, så här kommer en bildbomb med en massa fina saker :)IndiskaIndiska igen CerveraLagerhausÅhléns city Fina barntapeter på Åhléns city. Jag är lite sugen på tapeten med djuren på till yngsta sonens rum!Åhléns city. De röda kuddarna är ju så ...
Fisk fisksoppa

Fisksoppa med vitlöksbröd

Öppna förskolans goda fisksoppa 400 g torskfilé, tinad2 morötter4 potatisar2 vitlöksklyftor1 burk krossade tomater 2 fiskbuljongtärningar1/2 l vatten3 dl créme fraiche 1/2 paket fryst dill Vitlöksbröd1 förpackning baguetter som skall gräddas i ugnen2 vitlöksklyftor4 msk Bregott 1 msk provensalska ...
Vegetariskt vegetarisk glutenfri tacopaj

Vegetarisk glutenfri tacopaj

Den här pajen har jag också gjort till morgondagens knytis. Jättegod!!Pajskal2,5 dl Semper white mix, glutenfri75 g smör3/4 dl kesella lätt1 tsk paprikapulverFyllning500 g quornfärs1 msk smör1 påse tacokrydda 1 dl vatten2 dl paprikachili créme fraiche2 dl lätt créme fraiche2 tomater150 g riven tex ...
Visa fler inlägg