Såser, röror och tillbehör

Röra med philadelphiaost och soltorkade tomater

Den här röran åt jag på en tjejmiddag i somras och alla gillade den! Den är väldigt god att ha på crostinis. Tjejen som hade gjort den hade bara höftat lite så det fick jag också göra.

2 dl philadelphiaost
2 dl creme fraiche
1-2 pressade vitlöksklyftor
½ burk marinerade, soltorkade tomater, mixade.
salt
peppar

Rör ihop allt. Låt stå en stund, ju längre desto mer och godare smak.