Smarrig guacamole
Jag har alltid tagit den enkla utvägen och kört på färdig guacamolemix, 2 avokadon och 2 dl créme fraiche men nu testade jag ett nytt recept!
4 port
2 avokadon
1 vitlöksklyfta
1/2 tsk sambal oelek
1/2 msk pressad citronjuice
1/2 dl créme fraiche
Salt
Peppar
Mixa ihop avokadon med en pressad vitlöksklyfta, sambal oelek, citronjuice och créme fraiche. Smaka av med salt och peppar.