Kvällens mysfika
4 st
5-6 st torkade aprikoser
15 st cashewnötter, naturella
0,25 tsk vaniljsocker
0,5 msk kokosflingor
0,5 msk kokosolja naturell
Skalet och saften av en halv lime
Mixa ihop allt, forma till bollar och rulla i kokosflingor. Ställ in i kylen en liten stund innan servering.